Domaine Casanel - Cabernet Franc

Domaine CasanelCabernet Franc

Le Cabernet Franc du Domaine Casanel est un vin de la région de Virginie.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Cabernet Franc du Domaine Casanel est dans le top 0 des vins de Virginie.

Détails et informations techniques sur le Cabernet Franc du Domaine Casanel

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
12°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Xinomavro

Rouges structurés et tendus, à la robe rubis claire évoluant vite vers le tuilé, aux tanins fermes et à l'acidité élevée tranchante (d'où son nom, xino-mavro = acide-noir), sur des arômes de cerise rouge, tomate séchée, olive noire, herbes séchées, épices, cuir et notes balsamiques. Beau potentiel de garde, souvent comparé au nebbiolo. Star absolue de Naoussa PDO en Macédoine grecque, aussi à Amyndeo PDO. Cépage grec autochtone très tardif.

Informations sur le Domaine Casanel

Le domaine propose 24 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Virginie

Le Domaine Casanel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Virginie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Virginie
Dans le top 80000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 2000 des vins de Virginie
Dans le top 350000 des vins
Dans le top 650000 des vins du monde

La région viticole de Virginie

Pôle qualitatif de la côte est américaine, signature unique au Viognier : blancs amples et parfumés aux notes d'abricot, pêche blanche, miel et fleurs, bouche soyeuse. Cabernet Franc star en rouge, fin et frais (framboise, poivron mûr, épices). Aussi Petit Verdot dense, Merlot rond, Chardonnay équilibré, Vidal Blanc et Norton natif. Climat continental humide tempéré par les Appalaches, 8 AVA (Monticello, Shenandoah).

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Le mot du vin: Mutage

Action consistant à ajouter de l'alcool dans un moût de raisin frais ou dans un moût en cours de fermentation.

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