
Cave de BovancheCave de Bovanche Petite Arvine
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Le Cave de Bovanche Petite Arvine du Cave de Bovanche est dans le top 0 des vins de Valais.

Détails et informations techniques sur le Cave de Bovanche Petite Arvine du Cave de Bovanche
Découvrez le cépage: Vignoles
Blancs aromatiques et acidulés, à la bouche tendue et à l'acidité vive, sur des arômes intenses d'ananas, abricot, pêche, fruit de la passion, fleurs blanches et miel. Aptitude exceptionnelle aux vendanges tardives et liquoreux par pourriture noble. Star des grands liquoreux du Finger Lakes (New York), Missouri, Virginie et Ontario, où il signe l'identité des blancs continentaux nord-américains. Hybride français créé au début du XXᵉ siècle par J.-F. Ravat (Ravat 51).
Informations sur le Cave de Bovanche
Le Cave de Bovanche fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Valais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valais
Plus grand vignoble suisse, capitale des cépages autochtones. Blancs alpins droits et précis : Chasselas (Fendant) léger et floral, Petite Arvine signature aux notes salines, pamplemousse et rhubarbe, Amigne riche et abricotée, Humagne Blanche minérale. Rouges en altitude : Pinot Noir fin, Gamay croquant, Cornalin et Humagne Rouge autochtones, épicés et profonds. Vins de garde alpins de haute précision.
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