Cave des Grands Crus Blancs90 Quintessence Mâcon-Vinzelles
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la viande mijotée ou des pâtes.
Structure gustative du 90 Quintessence Mâcon-Vinzelles du Cave des Grands Crus Blancs
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 90 Quintessence Mâcon-Vinzelles de Cave des Grands Crus Blancs de la région de Bourgogne est un vin .
Accords mets et vins avec du 90 Quintessence Mâcon-Vinzelles
Les accords qui marchent parfaitement avec le 90 Quintessence Mâcon-Vinzelles
Les accords mets et vins originaux avec le 90 Quintessence Mâcon-Vinzelles
Le 90 Quintessence Mâcon-Vinzelles du Cave des Grands Crus Blancs s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée comme par exemple des recettes de gratin de macaronis au fromage, quiche poireaux, chèvre lardons ou coq au vin maison.
Détails et informations techniques sur le 90 Quintessence Mâcon-Vinzelles du Cave des Grands Crus Blancs
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 90 Quintessence Mâcon-Vinzelles du Cave des Grands Crus Blancs sont 0
Informations sur le Cave des Grands Crus Blancs
Le Cave des Grands Crus Blancs fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Mâcon-Vinzelles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mâcon-Vinzelles
La région viticole du Mâcon-Vinzelles se situe dans la région du Mâcon en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Bret Brothers & The Soufrandière et le Cave des Grands Crus Blancs y produisent principalement des vins blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Mâcon-Vinzelles sont les Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mâcon-Vinzelles révèle souvent des types d'arômes d'agrume, miel ou épices et parfois aussi des arômes de boisé, végétal ou fermenté (levuré).
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Tri (ou trie)
Action qui consiste à retirer les mauvais grains, pas mûrs ou touchés par la pourriture. On utilise souvent des tables de tri vibrantes qui, par secouage, font tomber au sol les impuretés. Dans les liquoreux, on parle de vendange par tries successives, en plusieurs passages, pour chaque fois sélectionner les grains très mûrs.
