Domaine Eduardo VidalCayado Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Cayado Sauvignon Blanc du Domaine Eduardo Vidal
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cayado Sauvignon Blanc de Domaine Eduardo Vidal de la région de Mendoza est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cayado Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cayado Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Cayado Sauvignon Blanc
Le Cayado Sauvignon Blanc du Domaine Eduardo Vidal s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de crevettes poivre et sel, quiche estivale au thon ou gratin pomme de terre, coppa et chèvre.
Détails et informations techniques sur le Cayado Sauvignon Blanc du Domaine Eduardo Vidal
Découvrez le cépage: Schoenburger
Cépage issu d'un croisement intraspécifique, obtenu en 1939 par Heinrich Birk à la Station de recherche de Geinsenheim (Allemagne), entre le pinot noir et le Pirovano 1 (chasselas rose x muscat de Hambourg). On peut le rencontrer certes en Allemagne mais également en Grande Bretagne, en Belgique, en Italie, en République tchèque, au Brésil, en Afrique du sud, en Australie, aux Etats unis, au Canada, ... en France il n'est quasiment pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cayado Sauvignon Blanc du Domaine Eduardo Vidal sont 0
Informations sur le Domaine Eduardo Vidal
Le Domaine Eduardo Vidal fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
Le mot du vin: Aragnan
Cépage blanc très rare, que l'on peut trouver dans les assemblages de l'appellation palette (Provence).
