
Domaine Centurio SzőlőbirtokLiberty Unfiltered
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Liberty Unfiltered du Domaine Centurio Szőlőbirtok est dans le top 40 des vins de Mátra.

Accords mets et vins avec du Liberty Unfiltered
Les accords qui marchent parfaitement avec le Liberty Unfiltered
Les accords mets et vins originaux avec le Liberty Unfiltered
Le Liberty Unfiltered du Domaine Centurio Szőlőbirtok s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf braisé aux carottes, tarte au potiron et aux lardons ou rôti de cerf à la sauce au poivre vert.
Détails et informations techniques sur le Liberty Unfiltered du Domaine Centurio Szőlőbirtok
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Informations sur le Domaine Centurio Szőlőbirtok
Le Domaine Centurio Szőlőbirtok fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Mátra à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mátra
Région viticole du nord hongrois au pied du massif du Mátra, plus haut vignoble du pays sur sols volcaniques. Blancs aromatiques signatures (70% du vignoble). Olaszrizling (Welschriesling) en signature : vif et frais aux notes signature de pomme blanche, agrumes, fleurs blanches, herbes fraîches et touche miellée, bouche tendue. Tramini (Gewürztraminer) aromatique (litchi, rose), Irsai Olivér floral, Szürkebarát (Pinot Gris) ample.
La région viticole d'Eger
Région hongroise emblématique du nord, terre du légendaire Egri Bikavér (« Sang de Taureau »). Assemblage de rouges charnus et épicés aux notes signature de cerise noire, prune mûre, paprika, épices douces et tabac, tanins ronds. Base obligatoire Kékfrankos (Blaufränkisch), assemblé Kadarka fruité, Cabernet Franc poivré et Merlot souple. Aussi Egri Csillag en blanc (« Étoile d'Eger »), frais et aromatique.
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