
Domaine Channing DaughtersMudd West Vineyard Tocai Friulano
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu

Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mudd West Vineyard Tocai Friulano du Domaine Channing Daughters de la région de New York révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Mudd West Vineyard Tocai Friulano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mudd West Vineyard Tocai Friulano
Les accords mets et vins originaux avec le Mudd West Vineyard Tocai Friulano
Le Mudd West Vineyard Tocai Friulano du Domaine Channing Daughters s'accorde généralement assez bien avec des plats de fromage bleu comme par exemple des recettes de moules au roquefort sans vin.
Détails et informations techniques sur le Mudd West Vineyard Tocai Friulano du Domaine Channing Daughters
Découvrez le cépage: Verdelho blanc
Blancs structurés et vifs de belle garde, à la robe dorée, à la bouche tendue à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fruits secs (amande), fleurs blanches et notes minérales salines. Excelle aussi en Madère sec demi-corsé oxydatif. Pilier historique du Madère sec demi-corsé, s'épanouit aussi en sec sur les côtes portugaises et en Galice (Verdejo). Cépage blanc portugais emblématique de Madère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mudd West Vineyard Tocai Friulano du Domaine Channing Daughters sont 0
Informations sur le Domaine Channing Daughters
Le Domaine Channing Daughters fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 53 vins à la vente dans la région de North Fork of Long Island à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de North Fork of Long Island
AVA new-yorkaise maritime entre Long Island Sound et Atlantique : Merlot signature en rouge roi — souple et fruité aux notes de cerise noire, prune, mûre, cuir et touche d'herbes fraîches, tanins ronds et finale élégante (climat bordelais maritime). Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon en complément structurant. Chardonnay et Sauvignon Blanc frais en blancs (agrumes, pomme, fleurs). AVA (1986), ~2 000 ac, sols sablo-graveleux issus de moraines glaciaires, brises océaniques préservant l'acidité.
La région viticole de New York
3ᵉ État viticole américain en volume, diversité saisissante. Finger Lakes en signature : Riesling de climat frais, sec à demi-sec, minéral et vif aux notes de citron vert, pomme, pétrole évolutif et fleurs blanches — référence US. Long Island plus chaude pour Cabernet Franc poivré et Merlot souple. Hudson Valley (Seyval, Vidal).
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