Château Bertinerie - Des-Lyres Dernière Minute Rosé

Château BertinerieDes-Lyres Dernière Minute Rosé

Le Des-Lyres Dernière Minute Rosé du Château Bertinerie est un vin rosé de la région de Blaye - Côtes de Bordeaux à Bordeaux.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.

Accords mets et vins avec du Des-Lyres Dernière Minute Rosé

Les accords qui marchent parfaitement avec le Des-Lyres Dernière Minute Rosé

Les accords mets et vins originaux avec le Des-Lyres Dernière Minute Rosé

Le Des-Lyres Dernière Minute Rosé du Château Bertinerie s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de daube niçoise ou lapin rôti au four qui cuit tout seul !.

Détails et informations techniques sur le Des-Lyres Dernière Minute Rosé du Château Bertinerie

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Merlot

Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.

Informations sur le Château Bertinerie

Le domaine propose 28 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Vignobles Bertinerie
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Blaye - Côtes de Bordeaux dans la région de Bordeaux
Retrouvez le Château Bertinerie sur Twitter

Le Château Bertinerie fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Blaye - Côtes de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bordeaux
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La région viticole de Blaye - Côtes de Bordeaux

Rive droite girondine face au Médoc (45 km au nord de Bordeaux) sur les coteaux dominant l'estuaire : Merlot signature en rouge roi (~85 %) — rond et fruité aux notes de prune mûre, cerise noire, mûre, fruits rouges et touche d'épices, tanins enrobés et amplitude aromatique. Cabernet Sauvignon structuré et Malbec en complément. Garde 5-15 ans. Quelques blancs secs Sauvignon-Sémillon.


La région viticole de Bordeaux

Rouges de garde mondialement réputés, à dominante Merlot rond (prune, fruits noirs) ou Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, graphite), assemblés avec Cabernet Franc et Petit Verdot pour la structure tannique. Médoc et Graves charpentés, Saint-Émilion et Pomerol veloutés. Aussi blancs secs vifs (Sauvignon/Sémillon) et liquoreux opulents de Sauternes au miel et fruit confit. Vignoble girondin de 110 000 ha, 65 appellations, berceau des grands crus classés de 1855.

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Le mot du vin: Liqueur de tirage (champagne)

Après l'assemblage, le vin est mis en bouteille avec une liqueur de tirage (mélange de sucre et de vin) et un levain (levures sélectionnées). Ces dernières attaquent le sucre et produisent le gaz carbonique. La prise de mousse dure environ deux mois et est prolongée par un élevage (15 mois minimum au total). La bouteille est capsulée (certaines cuvées rares bouchées avec agrafe et liège).

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