
Cherry Point Estate WinesPinot Blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras et des fruits de mer.
Le Pinot Blanc du Cherry Point Estate Wines est dans le top 10 des vins de Vancouver Island.

Accords mets et vins avec du Pinot Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Blanc
Le Pinot Blanc du Cherry Point Estate Wines s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de brandade de morue nimoise ou mouclade au curry à la charentaise.
Détails et informations techniques sur le Pinot Blanc du Cherry Point Estate Wines
Découvrez le cépage: Pinot blanc
Blancs ronds et souples, à la bouche tendre, sur des arômes discrets de pomme, poire, amande fraîche, fleurs blanches et notes briochées. Acidité modérée, finale légère. Star du Crémant d'Alsace (effervescent fin et tendu) et base de l'Edelzwicker. Cultivé en Allemagne (Weissburgunder, Bade-Wurtemberg), en Italie du Nord (Pinot Bianco, Alto Adige), en Autriche et au Luxembourg. Mutation blanche du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Blanc du Cherry Point Estate Wines sont 0
Informations sur le Cherry Point Estate Wines
Le Cherry Point Estate Wines fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Vancouver Island à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vancouver Island
Côte pacifique canadienne (Colombie-Britannique), climat maritime « méditerranéen » le plus doux du Canada. Pinot Gris signature en blanc roi : ample et frais aux notes de poire, pomme, pêche blanche, fleurs blanches et épices douces, bouche ronde et désaltérante. Ortega aromatique (muscat, agrumes), Auxerrois minéral, Chardonnay tendu en complément. Pinot Noir aérien et Maréchal Foch en rouges délicats.
La région viticole de British Columbia
Référence canadienne de la côte ouest, cœur viticole en Okanagan Valley. Climat semi-désertique continental, amplitudes thermiques marquées : Pinot Gris signature (poire, miel, épices, bouche ronde), Pinot Noir frais et fin (cerise, sous-bois), Chardonnay précis et Riesling tendu au nord. Sud chaud pour Cabernet Sauvignon dense, Merlot rond et Syrah poivrée. Aussi Icewine d'exception (Vidal, Riesling).
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