Domaine Christophe MartinTradition Demi-Sec Champagne Grand Cru 'Oiry'
Vin
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Le Tradition Demi-Sec Champagne Grand Cru 'Oiry' du Domaine Christophe Martin est dans le top 0 des vins de Champagne Grand Cru 'Oiry'.
Détails et informations techniques sur le Tradition Demi-Sec Champagne Grand Cru 'Oiry' du Domaine Christophe Martin
Découvrez le cépage: Fer
Le fer ou fer servadou, qui signifie facile à conserver en occitan, ou mansois dans l’Aveyron ou encore braucol à Gaillac, est un cépage noir cultivé dans le sud-ouest. Il doit son nom à ses sarments et bois «durs comme fer».Cépage aux grappes de taille moyenne, aux baies fermes et juteuses il est caractérisé par son goût herbacé (qui se retrouve chez le cabernet franc). Le fer est un cépage résistant au gel et aux maladies. Ses bourgeons ne sortent que tardivement mais sa croissance s’accélère et il arrive à maturité assez rapidement. Pour une bonne production, il préfère la taille longue.Le fer est utilisé seul pour les vins de l’AOC Marcillac et en assemblage pour les vins des appellations Gaillac, Madiran, Béarn, Fronton … Ces vins ont une robe soutenue, des tannins expressifs, ils sont ronds et fruités (cassis, framboise et poivron vert…).
Informations sur le Domaine Christophe Martin
Le Domaine Christophe Martin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Champagne Grand Cru 'Oiry' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne Grand Cru 'Oiry'
La région viticole du Champagne Grand Cru 'Oiry' se situe dans la région du Champagne Grand Cru en Champagne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Louis Delaunay et le Domaine Christophe Martin y produisent principalement des vins effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Champagne Grand Cru 'Oiry' sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Champagne Grand Cru 'Oiry' révèle souvent des types d'arômes de fraises, framboise ou fruits rouges.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
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