Domaine Chrysalis VineyardsHollin Reserve Papillon
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Petit Verdot et le Tannat.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Hollin Reserve Papillon du Domaine Chrysalis Vineyards de la région de Virginie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé.
Accords mets et vins avec du Hollin Reserve Papillon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hollin Reserve Papillon
Les accords mets et vins originaux avec le Hollin Reserve Papillon
Le Hollin Reserve Papillon du Domaine Chrysalis Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de pois chiches à l'espagnole ou truffade (auvergne - cantal - 15).
Détails et informations techniques sur le Hollin Reserve Papillon du Domaine Chrysalis Vineyards
Découvrez le cépage: Petit Verdot
Rouges sombres et corsés, aux tanins serrés, à la couleur encrée, sur des arômes de mûre, violette, épices douces, réglisse et notes mentholées et balsamiques. Apport de couleur, structure et fraîcheur aromatique dans les grands assemblages du Médoc (Palmer, Léoville-Las Cases) où il reste minoritaire. Vinifié aussi en mono-cépage en Espagne (La Mancha), Californie, Australie et Argentine. Cépage tardif bordelais.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hollin Reserve Papillon du Domaine Chrysalis Vineyards sont 2012, 0
Informations sur le Domaine Chrysalis Vineyards
Le Domaine Chrysalis Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Virginie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Virginie
Pôle qualitatif de la côte est américaine, signature unique au Viognier : blancs amples et parfumés aux notes d'abricot, pêche blanche, miel et fleurs, bouche soyeuse. Cabernet Franc star en rouge, fin et frais (framboise, poivron mûr, épices). Aussi Petit Verdot dense, Merlot rond, Chardonnay équilibré, Vidal Blanc et Norton natif. Climat continental humide tempéré par les Appalaches, 8 AVA (Monticello, Shenandoah).
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