Le Domaine Cloche de Tokaj

Domaine Cloche
Le domaine propose 12 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 539 des domaines de Tokaj
Il se situe en Tokaj

Le Domaine Cloche fait parti des domaines à suivre à Tokaj. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Tokaj à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Cloche

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Cloche à Tokaj parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Cloche. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Cloche avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Cloche

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Cloche

Les vins blanc du Domaine Cloche s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Cloche

Au nez le vin blanc du Domaine Cloche révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Cloche

  • 2014avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.69/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Cloche

  • Furmint

À la découverte de la région viticole de Tokaj

Tokaj (anciennement Tokaj-Hegyalja) est depuis Longtemps la région viticole la plus célèbre et la plus respectée de Hongrie, notamment grâce à ses vins de dessert Tokaji botrytisés, semblables à du nectar. La région et son vin sont tenus en telle estime en Hongrie que l'hymne national en remercie Dieu : Tokaj szolovesszein nektárt csepegtettél. - Dans les vignobles de Tokaj, tu as versé un Doux nectar. La région est située au nord-est de la Hongrie, près de la frontière avec la Slovaquie.

Composée d'une trentaine de petites villes et de villages, elle mesure 40 kilomètres (25 miles) du Sud-Ouest au nord-est, ce qui lui donne à peu près la même Taille que la Côte d'Or en Bourgogne. À son extrémité sud se trouve la ville de Tokaj, dont la région et ses vins tirent leur nom. Les principaux centres de production du vin de Tokaji sont les villes de Mad, Tarcal et Tokaj elle-même. Le Climat de Tokaj est relativement chaud.

La zone viticole est protégée par la vaste chaîne de montagnes en forme de croissant (les Carpates) qui domine la Slovaquie et la Roumanie voisines. Les sols de la région sont un patchwork de différents types. On trouve des argiles volcaniques dans les sites les plus élevés des nombreuses collines de la région, et dans les sites plus bas, des couches de lœss et d'autres sols sédimentaires recouvrent le substrat rocheux. Plus près des rives de la Bodrog, la rivière qui coule le long de la limite orientale de la région, on trouve des sols plus sablonneux, notamment autour de la ville de Tokaj.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Cloche

Une route des vins de prévue dans la région de Tokaj ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Cloche.

Découvrez le cépage: Floreal

Variété de cuve de la série INRA-Resdur1 à résistance polygénique (deux gènes au mildiou et à l'oïdium ont pu être identifiés), issue d'un croisement interspécifique entre le villaris et le Mtp 3159-2-12 (pour ce dernier un de ses parents est le vitis rotundifolia donné comme résistant entre autres à la maladie de Pierce, au mildiou, à la pourriture grise, ...), les parents du voltis sont les mêmes. Peu multipliée, elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Actualités du Domaine Cloche et des vins de la région

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Le mot du vin: Féminin

Caractérise les vins dont l’agrément résulte de l’élégance et de la finesse plus que de la puissance.