Domaine CofieldMinimal Footprint Quartz Vein Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Minimal Footprint Quartz Vein Shiraz du Domaine Cofield
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Minimal Footprint Quartz Vein Shiraz de Domaine Cofield de la région de Victoria est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Minimal Footprint Quartz Vein Shiraz du Domaine Cofield de la région de Victoria révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Minimal Footprint Quartz Vein Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Minimal Footprint Quartz Vein Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Minimal Footprint Quartz Vein Shiraz
Le Minimal Footprint Quartz Vein Shiraz du Domaine Cofield s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de sauce bolognaise authentique (ragù di carne), délice d'agneau à la tomate et à la cannelle ou lapin à l'italienne.
Détails et informations techniques sur le Minimal Footprint Quartz Vein Shiraz du Domaine Cofield
Découvrez le cépage: Muscat of Alexandria
Blancs aromatiques intensément muscatés, à la robe pâle dorée, à la bouche ample, sur des arômes signatures puissants de muscat, rose, fleurs blanches (fleur d'oranger), fruits exotiques (litchi, mangue), agrumes confits et notes miellées. Vinifié principalement en doux, passito et liquoreux. Star de Moscato di Pantelleria DOC (Sicile), Málaga DO, Setúbal DOC. Synonyme anglais du muscat d'Alexandrie, cépage aromatique historique de Méditerranée orientale.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Minimal Footprint Quartz Vein Shiraz du Domaine Cofield sont 2010, 0, 2013
Informations sur le Domaine Cofield
Le Domaine Cofield fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Rutherglen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rutherglen
Région mythique du nord-est de Victoria (Australie), capitale mondiale des grands vins mutés : Muscat à Petits Grains Rouges signature en blanc roi muté — ambré aux notes opulentes de raisin sec, miel, caramel, café, figue confite, orange amère et épices, douceur veloutée et longueur d'éternité. Topaque (ex-Tokay, Muscadelle) en muté éponyme (thé, malt, miel). Classification Rutherglen/Classic/Grand/Rare (≥20 ans en fûts). Shiraz et Durif denses en secs.
La région viticole de Victoria
Diversité australienne du climat frais au tempéré. Yarra Valley et Mornington : Pinot Noir fin et soyeux (cerise, framboise, sous-bois), Chardonnay tendu et minéral. Heathcote : Shiraz charpenté aux fruits noirs, poivre et chocolat. Rutherglen, capitale des fortifiés : Topaque et Muscat liquoreux opulents (raisin sec, caramel, figue, torréfaction).
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