Domaine Colores del SolCrisp White Blend Reserva
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Crisp White Blend Reserva du Domaine Colores del Sol
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Crisp White Blend Reserva de Domaine Colores del Sol de la région de San Juan est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Crisp White Blend Reserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Crisp White Blend Reserva
Les accords mets et vins originaux avec le Crisp White Blend Reserva
Le Crisp White Blend Reserva du Domaine Colores del Sol s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de cake au jambon et au fromage, tagliatelles courgette saumon de cécile et lisa ou quiche aux courgettes.
Détails et informations techniques sur le Crisp White Blend Reserva du Domaine Colores del Sol
Découvrez le cépage: Chardonnay
Cépage blanc bourguignon emblématique, descendant du pinot noir × gouais blanc, donc demi-frère de l'aligoté. Il donne des vins blancs variés selon le terroir, des plus minéraux et nerveux (Chablis) aux plus gras et boisés (Meursault). Pilier de la Champagne et exporté dans le monde entier (Californie, Australie, Chili), c'est l'un des grands cépages mondiaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Crisp White Blend Reserva du Domaine Colores del Sol sont 2012, 0, 2011
Informations sur le Domaine Colores del Sol
Le Domaine Colores del Sol fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de San Juan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de San Juan
2ᵉ province viticole d'Argentine en production. Vignoble de ~47 227 ha entre 600 et 1 400 m d'altitude, dans plusieurs vallées andines : Tulum, Pedernal, Ullum-Zonda, Calingasta. Climat aride très ensoleillé (<30 j nuageux/an), irrigation par les eaux glaciaires des Andes. Cépages stars : Syrah (~2 757 ha, 22 % du Syrah argentin), Malbec, Cabernet Sauvignon, Bonarda, Tempranillo.
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...Le mot du vin: Rancio
Odeur et goût caractéristiques de certains vins ayant subi un élevage de type oxydatif, c'est-à-dire au contact de l'oxygène (vin jaune du Jura, rancio sec du Roussillon, maury, banyuls, rivesaltes, etc.).
