Domaine Contreras RuizÉdalo Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Édalo Blanc du Domaine Contreras Ruiz de la région d'Andalousie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'épices, agrumes ou fruits tropicaux.
Détails et informations techniques sur le Édalo Blanc du Domaine Contreras Ruiz
Découvrez le cépage: Pinot blanc
Blancs ronds et souples, à la bouche tendre, sur des arômes discrets de pomme, poire, amande fraîche, fleurs blanches et notes briochées. Acidité modérée, finale légère. Star du Crémant d'Alsace (effervescent fin et tendu) et base de l'Edelzwicker. Cultivé en Allemagne (Weissburgunder, Bade-Wurtemberg), en Italie du Nord (Pinot Bianco, Alto Adige), en Autriche et au Luxembourg. Mutation blanche du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Édalo Blanc du Domaine Contreras Ruiz sont 2014, 2013, 2019, 2017 et 0.
Informations sur le Domaine Contreras Ruiz
Le Domaine Contreras Ruiz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Condado de Huelva à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Condado de Huelva
DO andalouse sur la côte atlantique près du Portugal (~5 500 ha), sols sableux, climat méditerranéen atlantique chaud et sec. Zalema signature en blanc roi (86 % du vignoble, autochtone) : vif et floral aux notes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, herbes et touche saline atlantique, bouche désaltérante et faible alcool. Palomino Fino, Listán de Huelva, Garrido Fino en complément. Vinos generosos style oloroso (noix, caramel) et célèbre Vino Naranja aromatisé à l'orange amère.
La région viticole d'Andalousie
Sud espagnol sec et solaire, berceau mondial des vins fortifiés et oxydatifs. Sherry de Jerez en signature : Palomino Fino sous voile de flor donne le Fino vif et salin aux notes signature d'amande, levure, pomme verte et iode tranchant ; Manzanilla plus marin (Sanlúcar) ; Oloroso non voilé en oxydation grandiose (noix, caramel, tabac). Pedro Ximénez de Montilla-Moriles : doux noir intense (figue, raisin sec, café, mélasse). Aussi Málaga muscaté.
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