
Domaine Covey RunBarrel Select Cabernet Sauvignon
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Barrel Select Cabernet Sauvignon du Domaine Covey Run est dans le top 0 des vins de Columbia Valley.
Détails et informations techniques sur le Barrel Select Cabernet Sauvignon du Domaine Covey Run
Découvrez le cépage: Raffiat de Moncade
Cépage blanc français autochtone du Béarn, dans les Pyrénées-Atlantiques. Très rare, il donne des vins blancs vifs, aromatiques, aux notes d'agrumes et de fleurs blanches. Préservé pour sa valeur patrimoniale, il subsiste dans quelques parcelles patrimoniales béarnaises et fait partie des cépages anciens du Sud-Ouest étudiés pour leur intérêt génétique.
Informations sur le Domaine Covey Run
Le Domaine Covey Run fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Columbia Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Columbia Valley
Plus grande AVA de l'État de Washington (USA), couvrant un quart du territoire. Vignobles d'environ 24 300 ha, abritant plus de 99 % du vignoble de vitis vinifera de Washington. Climat semi-désertique abrité par les Cascades (rain shadow). Sols de loess sur graviers et sédiments basaltiques.
La région viticole de Washington
État viticole du nord-ouest des USA, 2ᵉ producteur américain après la Californie. Vignoble concentré dans la Columbia Valley AVA (~24 000 ha), à l'est des Cascades. Climat aride, ensoleillé (ombre pluviométrique), sols de loess et sédiments glaciaires (Missoula Floods) sur basalte. Cépages stars : Cabernet Sauvignon (~60 % en rouges puissants), Merlot, Syrah, Chardonnay, Riesling (référence historique).
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Voir bourboulenc.









