Château de Jau - Sparkling Jau

Château de JauSparkling Jau

Vin de France Vin effervescent de Vin de France en France
3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Sparkling Jau du Château de Jau est un vin effervescent de la région de Vin de France.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.

Accords mets et vins avec du Sparkling Jau

Les accords qui marchent parfaitement avec le Sparkling Jau

Les accords mets et vins originaux avec le Sparkling Jau

Le Sparkling Jau du Château de Jau s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de risotto de crevettes au curry ou flan pâtissier traditionnel.

Détails et informations techniques sur le Sparkling Jau du Château de Jau

Vigneron
Famille Daure
Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
5.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Crescent

Hybride producteur direct d'origine américaine issu d'un croisement interspécifique entre le saint pépin et le Elmer Swenson 6-8-25 (vitis riparia X muscat de Hambourg) obtenu en 1988 par Peter Hemstad et James Luby au Centre de recherche de l'Université du Minnesota (Etats unis). On peut également le rencontrer au Canada, en Ukraine, en Russie, ... quasiment inconnu en France.

Informations sur le Château de Jau

Le domaine propose 39 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Vin de France
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Le Château de Jau fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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La région viticole de Vin de France

Le Vin de France est le niveau de qualité le plus basique pour les vins de France. Il s'agit généralement de boissons de tous les jours peu compliquées - le plus souvent des Assemblages, mais peut-être aussi des vins de Cépage basés sur un cépage bien connu comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Chardonnay ou le Sauvignon Blanc. Les vins de France sont ceux qui ne répondent pas aux critères stipulés par les lois sur les appellations d'origine protégées (AOP) ou les indications géographiques protégées (IGP) (voir les informations sur les étiquettes des vins français). Cela peut être dû au fait que les vignobles se trouvent en dehors des zones de production délimitées ou que les cépages ou les techniques de Vinification utilisés ne sont pas conformes aux règles des appellations locales.

Le mot du vin: Chopine

Petite bouteille d'une contenance de 50 centilitres.

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