Domaine de Bordes - Colombard - Sauvignon Blanc

Domaine de BordesColombard - Sauvignon Blanc

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Colombard - Sauvignon Blanc du Domaine de Bordes est un vin blanc de la région de Côtes de Gascogne en Vin de Pays.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.

Détails et informations techniques sur le Colombard - Sauvignon Blanc du Domaine de Bordes

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Colombard

Le colombard fait partie des cépages les plus anciens des Charentes. Ce cépage blanc doré est issu d’un croisement entre le chenin et le gouais. Les jeunes feuilles du colombard sont de couleur jaune avec des plages bronzées. Celles qui sont adultes peuvent être trilobées ou entières, selon les variétés. Ses rameaux sont cotonneux. Les grappes de ce cépage sont épaulées et cylindriques. Ses baies elliptiques sont de taille moyenne. Elles changent de couleur jusqu’à leur maturité, allant d’un blanc verdâtre à un jaune doré. Le colombard est associé à un débourrement moyen. Il craint particulièrement les cicadelles, les vers de la grappe, les acariens, le mildiou, l’oïdium et la pourriture grise. Il est également sensible au stress hydrique mais reste peu sensible aux vents. Sa maturité est de deuxième époque tardive. Il existe une douzaine de clones agréés du colombard dont les plus connus sont le 608, le 607 et le 606. Ce cépage produit du vin blanc corsé et fin. Des arômes de citron vert, de nectarine, de buis, d’agrumes, de fruits exotiques s’en dégagent.  

Informations sur le Domaine de Bordes

Le domaine propose 6 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Côtes de Gascogne dans la région de Vin de Pays

Le Domaine de Bordes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Côtes de Gascogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vin de Pays
Dans le top 150000 des vins de France
Dans le top 500 des vins de Côtes de Gascogne
Dans le top 150000 des vins blancs
Dans le top 500000 des vins du monde

La région viticole de Côtes de Gascogne

La région viticole du Côtes de Gascogne se situe dans la région du Comté Tolosan en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Sichel et le Domaine Haut-Marin y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes de Gascogne sont les Colombard, Gros Manseng et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes de Gascogne révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, tangerine ou confiture et parfois aussi des arômes de pastèque, grenade ou citronnelle.


La région viticole de Vin de Pays

Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".

Actualités liées à ce vin

Les pieds dans les terroirs #1: Les terroirs de Westhoffen avec Charles Batz – 21/06/2023

L’emission qui parle de cailloux, de roches, de schistes, de calcaire… On parle des sols alsaciens et de ce patchwork de terroirs qui rendent les vins d’Alsace plus vivant que jamais. J’ai rencontré Charles Batz qui est salarié au Domaine Loew, nous avons abordés Le Bruderbach Le Gypse Les bases de la géologie alsacienne de Biodynamie Retrouvez un jeune passionné qui maitrise très bien son sujet Buvons moderement, buvons libre et buvons Alsace S’gilt Si vous avez ai ...

Tous à Saint-Mont, le Gers fête l’identité d’une région !

Classé monument historique Pour nombre de viticulteurs, il est de tradition, en mars, de procéder aux toutes dernières tailles avant le réveil de la vigne. Mais pour ceux de la cave Plaimont, à Saint Mont dans le Gers, des taches supplémentaires sont à l’ordre du jour lors du dernier week-end du mois. Accueil, visites, dégustations et animations dans le vignoble contribuent chaque année au succès populaire de l’&ea ...

Initiation au vin, grandes régions et cours de Spiritueux : Apprenez le vin

Avec un rien de curiosité, un soupçon de valeurs et un zeste d’expérience, il est possible de découvrir le monde des vins et spiritueux avec un leader français : EVS. Participez à des séances théoriques, des ateliers pratiques et des dégustations qui feront de vous un connaisseur incollable en la matière. Vous serez invité à découvrir les vins et leurs terroirs, à comprendre leurs différentes saveurs et nuances ainsi qu’à apprendre l’initiation au vin, les grandes régions viticoles, ...

Le mot du vin: Rive droite

À Bordeaux, désigne les vignobles situés sur la rive droite de la Gironde et de la Dordogne, où le cépage merlot est dominant. Il s'agit des appellations saint-émilion, pomerol, fronsac, etc.

Autres vins du Domaine de Bordes

Voir tous les vins du Domaine de Bordes

Autres vins de la région de Côtes de Gascogne

Voir les meilleurs vins de Côtes de Gascogne

Autres vins blancs similaires

Voir les meilleurs vins blancs de Côtes de Gascogne