
Domaine de l’ObiouLa Fouissaillà
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le La Fouissaillà du Domaine de l’Obiou est dans le top 0 des vins de Vin de France.
Détails et informations techniques sur le La Fouissaillà du Domaine de l’Obiou
Découvrez le cépage: Genouillet
Cépage blanc français rare, autrefois cultivé dans le centre de la France. Aujourd'hui quasi disparu de la culture commerciale, il donne des vins blancs simples, frais, peu aromatiques. Préservé dans les collections variétales de l'INRAE, il témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés.
Informations sur le Domaine de l’Obiou
Le Domaine de l’Obiou fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Catégorie viticole française la plus libre (anciennement « Vin de Table »), sans contrainte géographique stricte ni cahier des charges détaillé. Permet l'assemblage de cépages et de provenances différentes du territoire français. Terrain de jeu des vignerons « hors-AOC » qui veulent expérimenter (vinifications nature, cépages non autorisés dans les AOC, assemblages atypiques). Étiquetage du cépage et du millésime autorisé.
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