Domaine de la Maison NeuveComté Tolosan Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Comté Tolosan Rosé du Domaine de la Maison Neuve
Découvrez le cépage: Manto negro
Cépage autochtone des Iles Baléares (Espagne), plus précisément de l'Ile de Mayorque, cultivé depuis fort longtemps. Des analyses A.D.N. ont montré qu'il était issu d'un croisement naturel entre le sabaté et le callet cas concos (negrella), ces derniers étant en voie de disparition. Le Manto negro n'est quasiment pas connu dans les autres pays viticoles, en France il devrait être intéressant pour la production de vins rosés originaux agréables à boire.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Comté Tolosan Rosé du Domaine de la Maison Neuve sont 2015, 0
Informations sur le Domaine de la Maison Neuve
Le Domaine de la Maison Neuve fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Comté Tolosan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Comté Tolosan
Le Comte Tolosan est un titre IGP qui couvre les vins produits dans une large zone du Sud-Ouest de la France. Le bassin de l'IGP englobe 12 départements administratifs et abrite un large éventail d'appellations d'origine contrôlée (AOC) telles que le Jurançon, le Cahors et l'Armagnac. Le label IGP fournit une classification géographique aux vins qui ne sont pas classés pour les appellations de niveau AOC en raison du Cépage ou du style de Vinification. La région fait partie du bassin aquitain - les plaines qui se situent entre les Pyrénées, le Massif Central et l'océan Atlantique à l'ouest.
Actualités liées à ce vin
Grenache, un cépage de grand panache
Une grande famille, en noir, blanc et gris : originaire d’Espagne, le Grenache écrit ses lettres de noblesse sous le soleil méditerranéen et est honoré chaque année lors du concours des Grenaches du Monde. Zoom sur un cépage aux multiples facettes. Sous le soleil exactement, une ligne d’horizon de “gobelets” et de vignes au port dressé, plantées dans des sols caillouteux, bercées par les vents méridionaux, tutoyant parfois la Grande Bleue… Le Grenache raconte souvent la Méditerranée e ...
Cérémonie des César 2025 : voici les vins qui seront servis aux invités
Les vins d’un château bordelais et d’une maison de Champagne Sommaire Les vins d’un château bordelais et d’une maison de Champagne C’est le rendez-vous annuel du cinéma français, la 50e cérémonie des César a lieu ce vendredi 28 février à l’Olympia à Paris. Une grande soirée au cours de laquelle les membres de l’académie des César récompensent les meilleurs fil ...
Vins du Médoc : le Château Paloumey devient cru bourgeois exceptionnel
Dans la famille des crus bourgeois du Médoc, dont le classement 2025 vient de sortir, Château Paloumey, à Ludon-Médoc, rejoint l’élite en devenant un des huit nouveaux crus bourgeois exceptionnel, une catégorie qui en compte 14 au total. Contrairement au classement de 1855 des grands crus, celui-ci est remis en question tous les cinq ans. Sur le même sujet Vins de Bordeaux : le Château Castera devient cru bourgeois exceptionnel Le C ...
Le mot du vin: Maître de chai
Le maître de chai est le responsable technique d'un chai (généralement un oenologue professionnel), qui préside et veille au processus d'élaboration des vins et à leur élevage. Contrairement à un oenologue de laboratoire oenologique, qui intervient ponctuellement pour seconder le vigneron, le maître de chai fait partie de l'équipe technique du domaine.
