Domaine de PrapinL'Envol du Milan Noir Gamaret
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du L'Envol du Milan Noir Gamaret du Domaine de Prapin
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le L'Envol du Milan Noir Gamaret de Domaine de Prapin de la région de Vin de France est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du L'Envol du Milan Noir Gamaret
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'Envol du Milan Noir Gamaret
Les accords mets et vins originaux avec le L'Envol du Milan Noir Gamaret
Le L'Envol du Milan Noir Gamaret du Domaine de Prapin s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de spaghettis aux knackis, queue de boeuf confite au vin rouge ou boudin noir poêlé aux pommes.
Détails et informations techniques sur le L'Envol du Milan Noir Gamaret du Domaine de Prapin
Découvrez le cépage: Gamaret
Rouges structurés et colorés, à la robe pourpre dense et aux tanins fermes, sur des arômes de cassis, mûre, cerise noire, épices et notes poivrées. Acidité fraîche, bonne tenue en élevage sous bois. Vinifié en mono-cépage de garde et entre dans de nombreux assemblages haut de gamme suisses avec le garanoir, le gamay et le pinot noir. Star des rouges modernes de Vaud, Genève et Valais. Croisement gamay × reichensteiner créé en 1970 à la station de Pully (Suisse).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du L'Envol du Milan Noir Gamaret du Domaine de Prapin sont 2018
Informations sur le Domaine de Prapin
Le Domaine de Prapin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Catégorie la plus libre du vin français, terrain de jeu des vignerons « hors-AOC ». Tous styles confondus : rouges fruités, blancs vifs ou ambitieux, rosés du quotidien, assemblages inédits, vins nature, cépages atypiques (Petit Manseng en Languedoc, Riesling en Provence), vinifications expérimentales (macération sur blanc, sans soufre). Étiquetage cépage et millésime autorisé, pas de contrainte géographique. De la cuvée pop et conviviale à la pépite d'auteur : la liberté en bouteille.
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