
Domaine Deleuze-RochetinArpillus
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.

Structure gustative du Arpillus du Domaine Deleuze-Rochetin
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Arpillus de Domaine Deleuze-Rochetin de la région de Pays d'Oc est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Arpillus
Les accords qui marchent parfaitement avec le Arpillus
Les accords mets et vins originaux avec le Arpillus
Le Arpillus du Domaine Deleuze-Rochetin s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes au chèvre, thym et lardons, quiche aux courgettes ou welsh traditionnel à la bière brune.
Détails et informations techniques sur le Arpillus du Domaine Deleuze-Rochetin
Découvrez le cépage: Listan
Blancs structurés et oxydatifs, à la robe dorée à ambrée, à la bouche ample marquée par le voile de flor et l'oxydation contrôlée, sur des arômes signatures de noix, amande, levures, pomme et notes salines iodées. Pilier emblématique des Jerez DO (Fino, Manzanilla, Amontillado, Oloroso) et signature aromatique des vins de voile andalous. Synonyme espagnol du Palomino, cépage blanc autochtone d'Andalousie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Arpillus du Domaine Deleuze-Rochetin sont 2014, 2016, 2015
Informations sur le Domaine Deleuze-Rochetin
Le Domaine Deleuze-Rochetin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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