
Domaine FerrandièreBlanc Réserve
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Riesling.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Blanc Réserve du Domaine Ferrandière
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Blanc Réserve de Domaine Ferrandière de la région du Languedoc-Roussillon est un vin .
Accords mets et vins avec du Blanc Réserve
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blanc Réserve
Les accords mets et vins originaux avec le Blanc Réserve
Le Blanc Réserve du Domaine Ferrandière s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de spaghetti sauce tomate à l'ancienne, quiche sans pâte courgette-bleu ou hachis parmentier moelleux.
Détails et informations techniques sur le Blanc Réserve du Domaine Ferrandière
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blanc Réserve du Domaine Ferrandière sont 2014
Informations sur le Domaine Ferrandière
Le Domaine Ferrandière fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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