Domaine Jakob Gerhardt (Fr)Ô de Novi Languedoc Grés de Montpellier
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Accords mets et vins avec du Ô de Novi Languedoc Grés de Montpellier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ô de Novi Languedoc Grés de Montpellier
Les accords mets et vins originaux avec le Ô de Novi Languedoc Grés de Montpellier
Le Ô de Novi Languedoc Grés de Montpellier du Domaine Jakob Gerhardt (Fr) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes d'enchilladas au boeuf gratinés, soupe aux nouilles chinoises toute simple ou brochettes de veau mariné aux herbes.
Détails et informations techniques sur le Ô de Novi Languedoc Grés de Montpellier du Domaine Jakob Gerhardt (Fr)
Découvrez le cépage: Servant
Raisin de table à baies dorées allongées, à la peau épaisse et à la chair croquante, au goût neutre et frais sur des notes peu démonstratives de fruits à chair blanche et raisin frais. Tardif et excellente conservation hivernale. Cultivé pour la consommation fraîche en Méditerranée (Vaucluse, Var), apprécié pour sa très bonne tenue après récolte et historiquement servi sur les tables de fin d'année. Cépage blanc français de raisin de table autochtone du sud-est.
Informations sur le Domaine Jakob Gerhardt (Fr)
Le Domaine Jakob Gerhardt (Fr) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Grès de Montpellier à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Grès de Montpellier
AOC Languedoc en 46 communes autour de Montpellier (calcaires durs, galets grès et marno-calcaires, influence maritime) : Grenache (≥20 %), Syrah et Mourvèdre signatures en rouges exclusifs rois complétés par Carignan — profil signature à la robe pourpre au nez intense d'épices et petits fruits rouges, ronds et amples, équilibre fruité-épicé, tanins fins soyeux, arômes de griotte et garrigue. Vents marins d'août, AOC 2003.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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