Domaine MatrayPlaisir Beaujolais-Villages
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Plaisir Beaujolais-Villages du Domaine Matray
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Plaisir Beaujolais-Villages de Domaine Matray de la région du Beaujolais est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Plaisir Beaujolais-Villages
Les accords qui marchent parfaitement avec le Plaisir Beaujolais-Villages
Les accords mets et vins originaux avec le Plaisir Beaujolais-Villages
Le Plaisir Beaujolais-Villages du Domaine Matray s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de gratin de pâtes façon timbale milanaise, filet mignon de porc aux oignons ou boeuf bourguignon au cookéo.
Détails et informations techniques sur le Plaisir Beaujolais-Villages du Domaine Matray
Découvrez le cépage: Voskeat (e)
Arménie où il est cultivé aussi bien en raisin de table qu'en raisin de cuve - Synonymie : voskehat, voskath, khardji, xardji (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Plaisir Beaujolais-Villages du Domaine Matray sont 0
Informations sur le Domaine Matray
Le Domaine Matray fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Beaujolais-Villages à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Beaujolais-Villages
BeaujolaisVillages est l'appellation des vins rouges, blancs et rosés d'une zone composée de 38 villages au nord du Beaujolais. Le terrain vallonné et le sol granitique y sont considérés comme supérieurs à ceux des terres plus plates du sud du Beaujolais. En conséquence, les vins de Beaujolais Villages sont considérés comme étant de meilleure qualité que ceux de l'appellation Beaujolais simple. Ces vins juteux et légers sont basés en grande partie sur le Cépage Gamay.
La région viticole du Beaujolais
Le Beaujolais est une importante région viticole de l'est de la France, célèbre pour ses vins rouges vibrants et fruités à base de Gamay. Il est situé immédiatement au sud de la Bourgogne, dont il est parfois considéré comme faisant partie, bien qu'il se trouve dans la région administrative du Rhône. Les plantations étendues de Gamay dans cette région font du Beaujolais l'une des rares régions du monde à être aussi concentrée sur un seul Cépage. Le Pinot noir est utilisé en petites quantités dans les vins rouges et rosés, mais au nom de l'identité régionale, il est progressivement éliminé et ne sera autorisé que jusqu'à la récolte de 2015.
Le mot du vin: Maigre
Vin mince et manquant de matière en bouche.
