Domaine Noëlle BachertLes Terrasses Riesling Alsace Grand Cru 'Kirchberg de Barr'
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson gras.
Structure gustative du Les Terrasses Riesling Alsace Grand Cru 'Kirchberg de Barr' du Domaine Noëlle Bachert
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Terrasses Riesling Alsace Grand Cru 'Kirchberg de Barr' de Domaine Noëlle Bachert de la région d'Alsace est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Les Terrasses Riesling Alsace Grand Cru 'Kirchberg de Barr'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Terrasses Riesling Alsace Grand Cru 'Kirchberg de Barr'
Les accords mets et vins originaux avec le Les Terrasses Riesling Alsace Grand Cru 'Kirchberg de Barr'
Le Les Terrasses Riesling Alsace Grand Cru 'Kirchberg de Barr' du Domaine Noëlle Bachert s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de saucisson brioché et rapide, pizza au saumon ou curry de poulet coco express au thermomix.
Détails et informations techniques sur le Les Terrasses Riesling Alsace Grand Cru 'Kirchberg de Barr' du Domaine Noëlle Bachert
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Noëlle Bachert
Le Domaine Noëlle Bachert fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région d'Alsace Grand Cru 'Kirchberg de Barr' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace Grand Cru 'Kirchberg de Barr'
La région viticole d'Alsace Grand Cru 'Kirchberg de Barr' se situe dans la région d'Alsace Grand Cru en Alsace en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Eugene Klipfel et le Domaine Eugene Klipfel y produisent principalement des vins blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région d'Alsace Grand Cru 'Kirchberg de Barr' sont les Gewurztraminer, Riesling et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Alsace Grand Cru 'Kirchberg de Barr' révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), pêche ou épices et parfois aussi des arômes de boisé, végétal ou évolution (vieillissement).
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Le mot du vin: Vin doux naturel
Vin obtenu par mutage à l'alcool vinique du moût en cours de fermentation, issu des cépages muscat, grenache, macabeu et malvoisie, et correspondant à des conditions strictes de production, de richesse et d'élaboration.
