Domaine Roux Père & FilsSaint-Aubin Premier Cru 'Champlots'
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Accords mets et vins avec du Saint-Aubin Premier Cru 'Champlots'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Saint-Aubin Premier Cru 'Champlots'
Les accords mets et vins originaux avec le Saint-Aubin Premier Cru 'Champlots'
Le Saint-Aubin Premier Cru 'Champlots' du Domaine Roux Père & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pastasciutta (corse), brick de thon (light) ou homard breton rôti au four, au beurre salé des frères jaguin (la....
Détails et informations techniques sur le Saint-Aubin Premier Cru 'Champlots' du Domaine Roux Père & Fils
Découvrez le cépage: Chardonnay
Cépage blanc bourguignon emblématique, descendant du pinot noir × gouais blanc, donc demi-frère de l'aligoté. Il donne des vins blancs variés selon le terroir, des plus minéraux et nerveux (Chablis) aux plus gras et boisés (Meursault). Pilier de la Champagne et exporté dans le monde entier (Californie, Australie, Chili), c'est l'un des grands cépages mondiaux.
Informations sur le Domaine Roux Père & Fils
Le Domaine Roux Père & Fils fait parti des domaines à suivre à Saint-Aubin 1er Cru 'Les Champlots'. Il propose 177 vins à la vente dans la région de Saint-Aubin 1er Cru 'Les Champlots' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saint-Aubin 1er Cru 'Les Champlots'
La région viticole du Saint-Aubin 1er Cru 'Les Champlots' se situe dans la région du Saint-Aubin Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Gilles Bouton & Fils et le Domaine Sylvain Langoureau y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Aubin 1er Cru 'Les Champlots' sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Aubin 1er Cru 'Les Champlots' révèle souvent des types d'arômes de crème, beurre ou minéral et parfois aussi des arômes d'épices, végétal ou évolution (vieillissement).
La région viticole de Bourgogne
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