Domaine Don ManvelSauvignon Blanc Selection
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Sauvignon Blanc Selection du Domaine Don Manvel
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sauvignon Blanc Selection de Domaine Don Manvel de la région de Central Valley est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Blanc Selection
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blanc Selection
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blanc Selection
Le Sauvignon Blanc Selection du Domaine Don Manvel s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de risotto aux fruits de mer, quiche végan poireaux tofu béchamel ou tarte chèvre poivron tomate lardons.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc Selection du Domaine Don Manvel
Découvrez le cépage: Biancu gentile
Blancs secs structurés et gras, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes raffinés de fruits jaunes (poire, pêche, abricot), agrumes confits, fleurs blanches (acacia, aubépine), fenouil et notes méditerranéennes. Profil solaire et expressif. Cépage cultivé sur quelques hectares en Corse-du-Sud, préservé par quelques vignerons attachés au patrimoine ampélographique. Composante de Vin de Corse AOC et IGP Île de Beauté. Cépage corse autochtone confidentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc Selection du Domaine Don Manvel sont 2014, 0
Informations sur le Domaine Don Manvel
Le Domaine Don Manvel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
Cœur du vin chilien moderne : rouges charpentés et solaires, Cabernet Sauvignon dense et cassis du Maipo (berceau chilien du cépage), Carménère signature aux notes de poivron mûr, fruit noir et épices douces de Colchagua, Merlot souple et Syrah profonde. Blancs Chardonnay ronds et Sauvignon vifs et tranchants. Climat méditerranéen, 400 km entre Andes et Pacifique. Sous-régions stars : Maipo, Cachapoal, Colchagua, Curicó, Maule.
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