Domaine DoukenieDionysus
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Petit Verdot et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Dionysus du Domaine Doukenie de la région de Virginie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé.
Accords mets et vins avec du Dionysus
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dionysus
Les accords mets et vins originaux avec le Dionysus
Le Dionysus du Domaine Doukenie s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou fromage fort comme par exemple des recettes de burger roulé, rôti de biche à la façon de ma grand-mère ou lasagnes aux légumes et tommes de savoie.
Détails et informations techniques sur le Dionysus du Domaine Doukenie
Découvrez le cépage: Petit Verdot
Rouges sombres et corsés, aux tanins serrés, à la couleur encrée, sur des arômes de mûre, violette, épices douces, réglisse et notes mentholées et balsamiques. Apport de couleur, structure et fraîcheur aromatique dans les grands assemblages du Médoc (Palmer, Léoville-Las Cases) où il reste minoritaire. Vinifié aussi en mono-cépage en Espagne (La Mancha), Californie, Australie et Argentine. Cépage tardif bordelais.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dionysus du Domaine Doukenie sont 2014, 0
Informations sur le Domaine Doukenie
Le Domaine Doukenie fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Virginie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Virginie
Pôle qualitatif de la côte est américaine, signature unique au Viognier : blancs amples et parfumés aux notes d'abricot, pêche blanche, miel et fleurs, bouche soyeuse. Cabernet Franc star en rouge, fin et frais (framboise, poivron mûr, épices). Aussi Petit Verdot dense, Merlot rond, Chardonnay équilibré, Vidal Blanc et Norton natif. Climat continental humide tempéré par les Appalaches, 8 AVA (Monticello, Shenandoah).
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Ensemble des opérations (dégustation et analyse) permettant l'obtention de l'appellation pour chacun des vins d'une propriété, et cela, pour chaque millésime.
