Domaine Drouet Fréres - Boerenschenkwijn Rouge

Domaine Drouet FréresBoerenschenkwijn Rouge

3.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Boerenschenkwijn Rouge du Domaine Drouet Fréres est un vin rouge de la région de Basse Loire dans la Vallée de la Loire.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou du fromage fort.

Détails et informations techniques sur le Boerenschenkwijn Rouge du Domaine Drouet Fréres

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Merlot

Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.

Derniers millésimes de ce vin

Boerenschenkwijn Rouge - 2018
Dans le top 100 des vins de Basse Loire
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du Boerenschenkwijn Rouge du Domaine Drouet Fréres sont 2018

Informations sur le Domaine Drouet Fréres

Le domaine propose 111 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 85 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Basse Loire dans la région de la Vallée de la Loire

Le Domaine Drouet Fréres fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 113 vins à la vente dans la région de Basse Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vallée de la Loire
Dans le top 300000 des vins de France
Dans le top 4500 des vins de Basse Loire
Dans le top 600000 des vins rouges
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Basse Loire

Désignation IGP Val de Loire en Pays Nantais (Loire-Atlantique, sols gneiss, micaschistes et granites drainants, climat océanique mild humide entre Nantes et Atlantique) : Folle Blanche et Chardonnay signatures en blancs frais et vifs — profils signature minéraux aux notes d'agrumes et tension océanique, fruités délicats. Melon de Bourgogne compagnon historique du Muscadet. Gamay rosé fruité, Cabernets et Pinot Noir en rouges légers, belle acidité préservée par influence atlantique.


La région viticole de la Vallée de la Loire

Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.

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Le mot du vin: Saignée

Pratique ancienne pour les vins rouges. Dès que la cuve est remplie de raisins, on ouvre le robinet. Un jus sucré mais clair s'échappe de la cuve (on peut aussi en faire du rosé). On gagne en couleur et en densité, mais il ne faut pas exagérer. Rarement plus de 10 % du volume d'une cuve, sinon on risque de perdre du fruit et de faire venir l'amertume.

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