Domaine Duo des PlagesCinsault - Grenache
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Cinsault - Grenache du Domaine Duo des Plages
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cinsault - Grenache de Domaine Duo des Plages de la région du Languedoc-Roussillon est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cinsault - Grenache du Domaine Duo des Plages de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de pêche, fraises ou abricot et parfois aussi des arômes de groseille à maquereau, végétal ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Cinsault - Grenache
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cinsault - Grenache
Les accords mets et vins originaux avec le Cinsault - Grenache
Le Cinsault - Grenache du Domaine Duo des Plages s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de salade de pâtes à l'italienne, quiche au jambon et au comté ou petites brochettes colorées pour l'apéritif.
Détails et informations techniques sur le Cinsault - Grenache du Domaine Duo des Plages
Découvrez le cépage: Mencia
Espagnole, plus précisément de la Vallée du Duero où il est encore très présent. D'après certains ampélographes, il serait proche du cabernet franc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cinsault - Grenache du Domaine Duo des Plages sont 2014, 2017, 2016, 2019 et 2018.
Informations sur le Domaine Duo des Plages
Le Domaine Duo des Plages fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Le mot du vin: Barrique bordelaise
Fût de 220 à 225 litres. La chauffe de la barrique pour cintrer les douelles (planches courbées servant à la fabrication des tonneaux) peut varier selon les tonneliers et selon la demande. Une chauffe douce et lente joue peu sur les arômes. À l'inverse, une chauffe forte donne des arômes de café, de cacao qui vont influer sur le goût du vin. Une barrique dite d'un vin a déjà supporté l'élevage d'un millésime et marque moins le vin qu'une barrique neuve.
