Le Domaine Eatons Cutting de Mornington Peninsula de Victoria

Domaine Eatons Cutting - Grenache Rosé
Le domaine propose 4 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Victoria
Il se situe en Mornington Peninsula dans la région de Victoria

Le Domaine Eatons Cutting fait parti des domaines à suivre à Mornington Peninsula. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Mornington Peninsula à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Eatons Cutting

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Eatons Cutting à Mornington Peninsula parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Eatons Cutting. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Eatons Cutting avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rosés du Domaine Eatons Cutting

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Eatons Cutting

Les vins rosé du Domaine Eatons Cutting s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de le cassoulet de mamie mélanie ou roulé de dinde épicé au lomo et comté.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Eatons Cutting

  • Grenache

À la découverte de la région viticole de Mornington Peninsula

La région viticole du Mornington Peninsula se situe dans la région du Port Phillip en Victoria en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Moorooduc et le Domaine Hurley y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Mornington Peninsula sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mornington Peninsula révèle souvent des types d'arômes de crème, tabac ou pêche et parfois aussi des arômes de tropical, ananas ou caramel écossais.

En bouche du Mornington Peninsula est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 151 domaines et châteaux dans la région du Mornington Peninsula, produisant 647 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Mornington Peninsula s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.

Les grands vins blancs du Domaine Eatons Cutting

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Eatons Cutting

Les vins blanc du Domaine Eatons Cutting s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de tomates farcies légères, pastilla au poulet (tourte marocaine aux feuilles de brick) ou risotto poulet, champignon.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Eatons Cutting

  • Pinot Grigio

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins rouges du Domaine Eatons Cutting

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Eatons Cutting

Les vins rouge du Domaine Eatons Cutting s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte au foie gras et girolles, paupiettes de poulet en cocotte ou magrets de canard aux fruits rouges.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Eatons Cutting

En bouche le vin rouge du Domaine Eatons Cutting est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Eatons Cutting

  • 2014avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Eatons Cutting

  • Pinot Noir

Le mot du vin: Brut

Champagne dosé entre 6 et 15 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Eatons Cutting

Une route des vins de prévue dans la région de Mornington Peninsula ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Eatons Cutting.

Découvrez le cépage: Pinot

Le Pinot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Pinot noir dans plusieurs vignobles: Bourgogne, Alsace, Jura, Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, Armagnac, Lorraine, Beaujolais, vallée du Rhône, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Eatons Cutting et des vins de la région

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Le mot du vin: Brut

Champagne dosé entre 6 et 15 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).