
Domaine Elephant RidgeChenin Blanc - Sauvignon Blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chenin blanc et le Sauvignon.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Chenin Blanc - Sauvignon Blanc du Domaine Elephant Ridge
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.
Informations sur le Domaine Elephant Ridge
Le Domaine Elephant Ridge fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Wine of South Africa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wine of South Africa
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