
Domaine EmandareSauvignon Blanc Estate Grown Cowichan Valley
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.

Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sauvignon Blanc Estate Grown Cowichan Valley du Domaine Emandare de la région de British Columbia révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Sauvignon Blanc Estate Grown Cowichan Valley
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blanc Estate Grown Cowichan Valley
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blanc Estate Grown Cowichan Valley
Le Sauvignon Blanc Estate Grown Cowichan Valley du Domaine Emandare s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin de courgettes au thon à la tomate, spaghetti aux fruits de mer express ou quiche poireaux, chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc Estate Grown Cowichan Valley du Domaine Emandare
Découvrez le cépage: Ondenc
Blancs secs, moelleux et liquoreux structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée à ambrée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits jaunes (pêche, abricot, coing), agrumes confits, fleurs blanches, miel et notes épicées. Beau potentiel d'élevage et de garde. Composante traditionnelle de Gaillac AOC, notamment en doux et liquoreux passerillés. Cépage français autochtone du Sud-Ouest, signature gaillacoise rare.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc Estate Grown Cowichan Valley du Domaine Emandare sont 2014, 0
Informations sur le Domaine Emandare
Le Domaine Emandare fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de British Columbia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de British Columbia
Référence canadienne de la côte ouest, cœur viticole en Okanagan Valley. Climat semi-désertique continental, amplitudes thermiques marquées : Pinot Gris signature (poire, miel, épices, bouche ronde), Pinot Noir frais et fin (cerise, sous-bois), Chardonnay précis et Riesling tendu au nord. Sud chaud pour Cabernet Sauvignon dense, Merlot rond et Syrah poivrée. Aussi Icewine d'exception (Vidal, Riesling).
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Bouteille d'une contenance de 9 litres.












