Domaine EnoBikerFogged Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Fogged Sauvignon Blanc du Domaine EnoBiker
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fogged Sauvignon Blanc de Domaine EnoBiker de la région de Mendoza est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Fogged Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fogged Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Fogged Sauvignon Blanc
Le Fogged Sauvignon Blanc du Domaine EnoBiker s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de quenelles de brochet sauce bisque de homard, quiche au fromage façon gâteau magique ou poêlée courgette, tomates, chèvre.
Détails et informations techniques sur le Fogged Sauvignon Blanc du Domaine EnoBiker
Découvrez le cépage: Listan
Le Listan blanc est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens à gros calibres. On peut trouver le Listan blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fogged Sauvignon Blanc du Domaine EnoBiker sont 2019, 0, 2018
Informations sur le Domaine EnoBiker
Le Domaine EnoBiker fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
Le mot du vin: Solide
Vin charpenté, riche en tanins et probablement de bonne garde.
