Domaine Entre TapiasPiedras Bayas Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Piedras Bayas Sauvignon Blanc du Domaine Entre Tapias
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Piedras Bayas Sauvignon Blanc de Domaine Entre Tapias de la région de San Juan est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Piedras Bayas Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Piedras Bayas Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Piedras Bayas Sauvignon Blanc
Le Piedras Bayas Sauvignon Blanc du Domaine Entre Tapias s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de curry de poisson et crevettes, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou tarte provençale à la tomate et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Piedras Bayas Sauvignon Blanc du Domaine Entre Tapias
Découvrez le cépage: Charbono
Rouges colorés et fruités, à la robe pourpre soutenue, aux tanins fermes et fondus et à la bouche dense à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), fruits rouges (cerise), épices et notes herbacées. Cultivé en Californie sous le nom de charbono et en Argentine sous celui de bonarda pour des rouges typés. Cépage noir italien autochtone du Piémont (douce noir), identique à la bonarda d'Argentine selon les analyses ADN.
Informations sur le Domaine Entre Tapias
Le Domaine Entre Tapias fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de San Juan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de San Juan
2ᵉ province argentine en volume, oasis andine très ensoleillée (<30 jours nuageux/an). Syrah signature (~22% du Syrah argentin) : rouges intenses et solaires aux notes signature de mûre, prune noire, poivre, olive, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Malbec charnu, Bonarda souple, Tempranillo épicé. Blancs Torrontés floral et muscaté, Chardonnay ample.
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Tracteur surélevé qui permet de passer dans les vignes en les enjambant.
