Domaine Gruber RöschitzGreen! Pepp
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Green! Pepp du Domaine Gruber Röschitz
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Green! Pepp de Domaine Gruber Röschitz de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Green! Pepp du Domaine Gruber Röschitz de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Green! Pepp
Les accords qui marchent parfaitement avec le Green! Pepp
Les accords mets et vins originaux avec le Green! Pepp
Le Green! Pepp du Domaine Gruber Röschitz s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de les vrais légumes farcis à la provençale, quiche végan poireaux tofu béchamel ou wiener schnitzel ou escalope viennoise.
Détails et informations techniques sur le Green! Pepp du Domaine Gruber Röschitz
Découvrez le cépage: Gaillard 2
Croisement interspécifique entre un othello-rupestris et le noah obtenu en 1885 par Fernand Gaillard. Dans les années 1960, le Gaillard 2 représentait encore près de 4 000 hectares, en particulier dans les régions Centre-ouest et Bourgogne. Aujourd'hui, il a pratiquement disparu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Green! Pepp du Domaine Gruber Röschitz sont 2017, 2015, 2014, 2016 et 2013.
Informations sur le Domaine Gruber Röschitz
Le Domaine Gruber Röschitz fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 53 vins à la vente dans la région de Weinviertel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Weinviertel
La région viticole du Weinviertel se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Weinviertel est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 288 domaines et châteaux dans la région du Weinviertel, produisant 1104 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Weinviertel s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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