Domaine Faillenc Sainte-MarieRosé des Glacières
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Rosé des Glacières du Domaine Faillenc Sainte-Marie
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rosé des Glacières de Domaine Faillenc Sainte-Marie de la région de Pays d'Oc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Rosé des Glacières
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosé des Glacières
Les accords mets et vins originaux avec le Rosé des Glacières
Le Rosé des Glacières du Domaine Faillenc Sainte-Marie s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes saumon - crème fraîche, quiche aux courgettes et au chèvre ou wraps avocat crevettes.
Détails et informations techniques sur le Rosé des Glacières du Domaine Faillenc Sainte-Marie
Découvrez le cépage: Grand Noir de la Calmette
Rouges très colorés à la robe pourpre profonde, aux tanins modérés et à la bouche ample, sur des arômes simples de fruits noirs (mûre, cassis) et notes encrées. Profil teinturier à la pulpe rouge. Autrefois planté massivement dans le Midi pour renforcer la couleur des assemblages, aujourd'hui marginal, encore cultivé en Languedoc, Espagne et Amérique du Sud. Cépage noir teinturier obtenu en 1855 par Henri Bouschet (aramon × petit bouschet).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosé des Glacières du Domaine Faillenc Sainte-Marie sont 2017, 2014
Informations sur le Domaine Faillenc Sainte-Marie
Le Domaine Faillenc Sainte-Marie fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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