Domaine Famiglia ZagoReservado Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Reservado Sauvignon Blanc du Domaine Famiglia Zago
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reservado Sauvignon Blanc de Domaine Famiglia Zago de la région de Central Valley est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Reservado Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reservado Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Reservado Sauvignon Blanc
Le Reservado Sauvignon Blanc du Domaine Famiglia Zago s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de gambas flambées, quiche aux épinards et au chèvre ou quiche sans pâte aux 4 fromages.
Détails et informations techniques sur le Reservado Sauvignon Blanc du Domaine Famiglia Zago
Découvrez le cépage: Pinotin
Rouges élégants et structurés, à la robe rubis claire, aux tanins fins et à l'acidité fraîche, sur des arômes raffinés de fruits rouges (cerise, framboise, fraise), sous-bois, épices douces et notes florales évoquant le pinot noir. Cépage interspécifique résistant au mildiou et à l'oïdium, locomotive des vignobles bio septentrionaux : Suisse, Allemagne, Belgique et Royaume-Uni. Hybride suisse créé dans les années 1990 par Valentin Blattner à Soyhières (pinot noir × cépage résistant).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reservado Sauvignon Blanc du Domaine Famiglia Zago sont 2013, 0, 2019
Informations sur le Domaine Famiglia Zago
Le Domaine Famiglia Zago fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
Cœur du vin chilien moderne : rouges charpentés et solaires, Cabernet Sauvignon dense et cassis du Maipo (berceau chilien du cépage), Carménère signature aux notes de poivron mûr, fruit noir et épices douces de Colchagua, Merlot souple et Syrah profonde. Blancs Chardonnay ronds et Sauvignon vifs et tranchants. Climat méditerranéen, 400 km entre Andes et Pacifique. Sous-régions stars : Maipo, Cachapoal, Colchagua, Curicó, Maule.
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La couleur des vins se caractérise par son intensité et ses nuances de teinte. L'intensité est propre à chaque cépage tandis que les nuances de teinte sont liées à l'évolution du vin avec le temps.
