Domaine Famille DurandLa Huaudiere
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le La Huaudiere du Domaine Famille Durand
Découvrez le cépage: Lagrein
Rouges structurés et intensément colorés, à la robe rubis sombre profonde, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), prune, cacao, épices et notes terriennes. Aussi vinifié en rosé délicat (« Lagrein Kretzer »). Star d'Alto Adige Lagrein DOC, signature des grands rouges alpins italiens à forte identité. Cépage italien autochtone du Tyrol du Sud (Südtirol/Alto Adige), cultivé autour de Bolzano.
Informations sur le Domaine Famille Durand
Le Domaine Famille Durand fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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...Le mot du vin: Oenologue
Spécialiste des techniques de vinification. C'est un métier et non une passion : on peut être oenophile sans être oenologue. Autrefois rattachées à la faculté de pharmacie, les études d'oenologie possèdent désormais leur propre filière universitaire et nécessitent un bon bagage chimique ainsi qu'une connaissance fine de la plante. Certains oenologues travaillent en laboratoire (analyses) ; d'autres, les oenologues conseils, interviennent directement dans les propriétés.
