Domaine Famille GourjonCaroline & Christian Eclat de Font Barrièle Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Caroline & Christian Eclat de Font Barrièle Rosé du Domaine Famille Gourjon
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Caroline & Christian Eclat de Font Barrièle Rosé de Domaine Famille Gourjon de la région de Pays d'Oc est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Caroline & Christian Eclat de Font Barrièle Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Caroline & Christian Eclat de Font Barrièle Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Caroline & Christian Eclat de Font Barrièle Rosé
Le Caroline & Christian Eclat de Font Barrièle Rosé du Domaine Famille Gourjon s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de nouilles chinoises soja et poulet (au wok), quiche légère (sans crème) thon-tomate ou cake aux olives et lardons.
Détails et informations techniques sur le Caroline & Christian Eclat de Font Barrièle Rosé du Domaine Famille Gourjon
Découvrez le cépage: Mauzac Noir
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche souple, sur des arômes simples de fruits rouges (cerise, framboise) et notes florales. Profil aérien à la couleur claire, très rare. Préservé pour sa valeur patrimoniale, subsiste dans quelques parcelles confidentielles de Gaillac AOC et de Limoux AOC. Mutation à pellicule noire du mauzac blanc, cépage français autochtone du Sud-Ouest étudié pour son intérêt génétique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Caroline & Christian Eclat de Font Barrièle Rosé du Domaine Famille Gourjon sont 2015
Informations sur le Domaine Famille Gourjon
Le Domaine Famille Gourjon fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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