Domaine Fleur du VentLanguedoc-Roussillon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Languedoc-Roussillon Blanc du Domaine Fleur du Vent
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Languedoc-Roussillon Blanc de Domaine Fleur du Vent de la région du Languedoc-Roussillon est un vin .
Accords mets et vins avec du Languedoc-Roussillon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Languedoc-Roussillon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Languedoc-Roussillon Blanc
Le Languedoc-Roussillon Blanc du Domaine Fleur du Vent s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de wok de nouilles chinoises aux légumes, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou poulet à la crème et champignons.
Détails et informations techniques sur le Languedoc-Roussillon Blanc du Domaine Fleur du Vent
Découvrez le cépage: Ribolla gialla
Très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie et plus précisément dans la région du Frioul. On peut également le rencontrer en Slovénie, en Grèce ('île de Céphalonie), aux Etats unis (Californie), ... et il ne faudra pas le confondre avec le robola ou rombola aspri cultivé en Grèce (îles ionniennes).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Languedoc-Roussillon Blanc du Domaine Fleur du Vent sont 2017, 2011, 2016, 2014 et 2012.
Informations sur le Domaine Fleur du Vent
Le Domaine Fleur du Vent fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Le mot du vin: Pressurage
Action mécanique consistant à presser le raisin (avant fermentation pour les blancs) ou le marc imbibé de vin (à l'issue de la fermentation pour les rouges).
