
Domaine Les OndinesMuscat Beaumes de Venise
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.

Structure gustative du Muscat Beaumes de Venise du Domaine Les Ondines
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Muscat Beaumes de Venise de Domaine Les Ondines de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Muscat Beaumes de Venise
Les accords qui marchent parfaitement avec le Muscat Beaumes de Venise
Les accords mets et vins originaux avec le Muscat Beaumes de Venise
Le Muscat Beaumes de Venise du Domaine Les Ondines s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de poivrons farcis, brandade de morue ou roulés de porc à la provençale.
Détails et informations techniques sur le Muscat Beaumes de Venise du Domaine Les Ondines
Découvrez le cépage: Picpoul Blanc
Blancs secs vifs et nerveux, à la robe pâle dorée, à la bouche tendue et à l'acidité tranchante signature (« pique-lèvre »), sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches (aubépine), pomme verte, herbes méditerranéennes et notes salines marines. Profil parfait sur huîtres et coquillages. Star absolue de Picpoul de Pinet AOC, le grand blanc sec languedocien. Cépage français autochtone du Languedoc, synonyme du piquepoul blanc.
Informations sur le Domaine Les Ondines
Le Domaine Les Ondines fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Beaumes-de-Venise à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Beaumes-de-Venise
Cru du Rhône méridional aux deux visages (Vaucluse) : VDN Muscat de Beaumes-de-Venise signature issu de Muscat à Petits Grains en blanc liquoreux roi — robe pâle à or aux arômes signature de fleurs blanches, fruits tropicaux et longueur exceptionnelle, mutage à l'alcool ≥15 %, évolution toffee en vieillissement. Rouges puissants en AOC sœur (Grenache, Syrah, Mourvèdre). AOC VDN 1945, pied des Dentelles de Montmirail, sables argileux.
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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