Domaine de Château GaillardBeaujolais
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Accords mets et vins avec du Beaujolais
Les accords qui marchent parfaitement avec le Beaujolais
Les accords mets et vins originaux avec le Beaujolais
Le Beaujolais du Domaine de Château Gaillard s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de pâtes aux cèpes, pintade aux olives ou croque madame.
Détails et informations techniques sur le Beaujolais du Domaine de Château Gaillard
Découvrez le cépage: Reine des vignes
Raisin de table aux grappes moyennes et baies dorées à peau fine et chair aromatique muscatée, au goût sucré aromatique caractéristique (rose, raisin frais, muscat). Très précoce. Cultivé principalement en Europe centrale (Hongrie, Italie) et en France pour la consommation fraîche, signe les raisins de table aromatiques d'été sur les étals. Cépage blanc aromatique français de raisin de table, obtenu par croisement précoce et muscaté pour la consommation fraîche.
Informations sur le Domaine de Château Gaillard
Le Domaine de Château Gaillard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région du Beaujolais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Beaujolais
Royaume du Gamay (98% du vignoble) : rouges fruités et accessibles aux notes signature de cerise, framboise, banane (macération carbonique), violette et épices douces, tanins souples et acidité gourmande. Du Beaujolais Nouveau festif (3ᵉ jeudi de novembre) aux 10 Crus plus structurés et de garde : Morgon profond et terreux, Moulin-à-Vent charpenté, Fleurie floral, Brouilly croquant. Quelques Chardonnay vifs. 12 000 ha au sud de la Bourgogne, sols granitiques.
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