Domaine Léonce BocquetPommard 1er Cru 'La Refène'
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Pommard 1er Cru 'La Refène'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pommard 1er Cru 'La Refène'
Les accords mets et vins originaux avec le Pommard 1er Cru 'La Refène'
Le Pommard 1er Cru 'La Refène' du Domaine Léonce Bocquet s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes d'yakitori boeuf au fromage rapide, tanjia ou lapin à l'italienne.
Détails et informations techniques sur le Pommard 1er Cru 'La Refène' du Domaine Léonce Bocquet
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Informations sur le Domaine Léonce Bocquet
Le Domaine Léonce Bocquet fait parti des domaines à suivre à Pommard 1er Cru 'La Refène'. Il propose 90 vins à la vente dans la région de Pommard 1er Cru 'La Refène' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pommard 1er Cru 'La Refène'
La région viticole du Pommard 1er Cru 'La Refène' se situe dans la région du Pommard Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Latour-Giraud et le Domaine Ballot Millot y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Pommard 1er Cru 'La Refène' sont les Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pommard 1er Cru 'La Refène' révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, sous-bois ou fruits rouges.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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