Domaine Franck NoirayCrémant de Savoie Brut
Vin
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Le Crémant de Savoie Brut du Domaine Franck Noiray est dans le top 0 des vins de Crémant de Savoie.
Détails et informations techniques sur le Crémant de Savoie Brut du Domaine Franck Noiray
Découvrez le cépage: Cabernet-Cantor
Rouges colorés et fruités simples, à la robe pourpre soutenue, aux tanins souples et à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits noirs (cassis, mûre), poivron et notes herbacées rappelant le cabernet. Productif et résistant. Cultivé en Allemagne, Belgique et Royaume-Uni pour les vignobles biologiques septentrionaux. Cépage hybride noir allemand obtenu en 1987 à Geilweilerhof, croisement résistant aux maladies impliquant le cabernet sauvignon.
Informations sur le Domaine Franck Noiray
Le Domaine Franck Noiray fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Crémant de Savoie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Crémant de Savoie
AOC effervescente savoyarde reconnue 2015 (Savoie et Haute-Savoie, méthode traditionnelle, ≥60 % Jacquère + Altesse dont ≥40 % Jacquère). Bulles fines et désaltérantes signatures en blanc roi vif et minéral aux notes intenses de fleurs blanches, poire, pomme, agrumes et touche pierreuse-alpine racée, fraîcheur lumineuse remarquable. Complément possible avec Chasselas, Chardonnay, Pinot Noir et Gamay (≤20 % noirs). Apéritif emblématique des bords du Léman et du Bourget.
La région viticole de Savoie
Vignoble alpin français aux cépages autochtones uniques. Jacquère signature en blanc (~50% du vignoble) : secs vifs et légers aux notes de fleurs blanches, pomme verte, agrumes, amande fraîche et touche minérale, parfaits sur fondue et raclette. Altesse (Roussette) plus ample (poire, miel, noisette). Rouges Mondeuse fruitée et poivrée (cerise, violette, tanins fermes), Gamay léger et Pinot Noir fin.
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...Le mot du vin: Négociant-manipulant
Terme champenois désignant le négociant qui achète des vendanges pour élaborer lui-même un vin de Champagne.
