
Domaine Fray LeonViña Pelequen Sauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Viña Pelequen Sauvignon Blanc du Domaine Fray Leon
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Viña Pelequen Sauvignon Blanc de Domaine Fray Leon de la région de Central Valley est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Viña Pelequen Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Viña Pelequen Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Viña Pelequen Sauvignon Blanc
Le Viña Pelequen Sauvignon Blanc du Domaine Fray Leon s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de crevettes en sauce rouge, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou gratin pommes de terre et chèvre.
Détails et informations techniques sur le Viña Pelequen Sauvignon Blanc du Domaine Fray Leon
Découvrez le cépage: Tannat meunier
Cépage rencontré dans le sud-ouest de la France. Il s'agit d'une mutation naturelle du tannat, sa ressemblance est donc normale et seul son duvet très blanc le différencie. Il n'est pratiquement pas multiplié ... autre exemple d'une telle mutation, le meunier ou pinot meunier. - Synonymie : aucun synonyme à ce jour (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Viña Pelequen Sauvignon Blanc du Domaine Fray Leon sont 2018, 0, 2019
Informations sur le Domaine Fray Leon
Le Domaine Fray Leon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.
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Le mot du vin: Fût
Tonneau en bois de chêne de contenance variable selon les régions et servant à l'élevage des vins. Certains vins blancs sont vinifés et élevés en fût.














