Domaine Galan Vineyards - Vitivinicola Siete TazasPrivate Reserve Merlot
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Structure gustative du Private Reserve Merlot du Domaine Galan Vineyards - Vitivinicola Siete Tazas
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Private Reserve Merlot de Domaine Galan Vineyards - Vitivinicola Siete Tazas de la région de Central Valley est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Private Reserve Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Private Reserve Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Private Reserve Merlot
Le Private Reserve Merlot du Domaine Galan Vineyards - Vitivinicola Siete Tazas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de steak à cheval amelioré, moussaka aux épices ou axoa de veau (pays basque).
Détails et informations techniques sur le Private Reserve Merlot du Domaine Galan Vineyards - Vitivinicola Siete Tazas
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Private Reserve Merlot du Domaine Galan Vineyards - Vitivinicola Siete Tazas sont 2015, 0, 2012
Informations sur le Domaine Galan Vineyards - Vitivinicola Siete Tazas
Le Domaine Galan Vineyards - Vitivinicola Siete Tazas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Lontue Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lontue Valley
Sous-zone sud de la vallée de Curicó (Chili central) : Cabernet Sauvignon signature en rouge roi — robe profonde aux notes de cassis, cerise noire, prune, mûre, tabac et épices, tanins fermes et structure équilibrée. Sauvignon Blanc en blanc roi — frais et expressif aux notes vives d'agrumes, herbes et touche minérale. Chardonnay, Merlot, Carmenère, Pinot et Syrah en complément. Climat méditerranéen, sols calcaires-volcaniques-argilo-sableux, terre des maisons Valdivieso et Echeverria.
La région viticole de Central Valley
Cœur du vin chilien moderne : rouges charpentés et solaires, Cabernet Sauvignon dense et cassis du Maipo (berceau chilien du cépage), Carménère signature aux notes de poivron mûr, fruit noir et épices douces de Colchagua, Merlot souple et Syrah profonde. Blancs Chardonnay ronds et Sauvignon vifs et tranchants. Climat méditerranéen, 400 km entre Andes et Pacifique. Sous-régions stars : Maipo, Cachapoal, Colchagua, Curicó, Maule.
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...Le mot du vin: Olfaction
Perception des odeurs et des arômes par le bulbe olfactif. La rétroolfaction est le même phénomène à l'intérieur de la bouche par la voie rétronasale.
