Domaine Gérard NeumeyerMuscat Alsace Grand Cru 'Bruderthal'
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Accords mets et vins avec du Muscat Alsace Grand Cru 'Bruderthal'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Muscat Alsace Grand Cru 'Bruderthal'
Les accords mets et vins originaux avec le Muscat Alsace Grand Cru 'Bruderthal'
Le Muscat Alsace Grand Cru 'Bruderthal' du Domaine Gérard Neumeyer s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes d'escalope de dinde au curry ou véritable moelleux au chocolat.
Détails et informations techniques sur le Muscat Alsace Grand Cru 'Bruderthal' du Domaine Gérard Neumeyer
Découvrez le cépage: Corbeau
Rouges structurés et frais, à la robe pourpre soutenue, aux tanins fermes et à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise), épices et notes alpines fraîches. Profil de garde modeste. Cultivé en quantité confidentielle en Savoie et en Vallée d'Aoste, participe à l'AOC Vin de Savoie et signe des cuvées artisanales d'altitude. Cépage noir savoyard autochtone (aussi appelé Charbonneau), identique à la Douce Noire valdôtaine.
Informations sur le Domaine Gérard Neumeyer
Le Domaine Gérard Neumeyer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région d'Alsace Grand Cru 'Bruderthal' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace Grand Cru 'Bruderthal'
Grand Cru de Molsheim au Bas-Rhin (vallon étagé à 235-300 m sud-est, sols bruns calcaires sur calcaires durs du Muschelkalk et Lettenkohle dolomitiques, peu profonds au sommet riches en cailloutis, terroir marno-calcaire chaud et hydraté) : Riesling signature en blanc roi majoritaire — profil tendu et minéral, débourrement précoce et longue maturation. Pinot Gris et Gewurztraminer (30 % chacun) en blancs opulents, vins secs et liquoreux de garde.
La région viticole d'Alsace
Capitale des grands blancs aromatiques français, le plus souvent secs et monocépages. Riesling droit et minéral (citron, pierre à fusil), Gewurztraminer opulent et exubérant (litchi, rose, épices), Pinot Gris rond et fumé, Muscat floral et croquant, Pinot Blanc souple. Crémants d'Alsace fins et fruités, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles liquoreux d'exception. 15 500 ha au pied des Vosges sur sols variés, 51 Grands Crus depuis 1975.
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