Domaine GlenwillowBendigo Nebbiolo D'Yandoit
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Bendigo Nebbiolo D'Yandoit
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bendigo Nebbiolo D'Yandoit
Les accords mets et vins originaux avec le Bendigo Nebbiolo D'Yandoit
Le Bendigo Nebbiolo D'Yandoit du Domaine Glenwillow s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de carbonades flamandes traditionnelles, epaule d'agneau boulangère ou filet mignon de porc aux oignons.
Détails et informations techniques sur le Bendigo Nebbiolo D'Yandoit du Domaine Glenwillow
Découvrez le cépage: Nebbiolo
Rouges austères et nobles, à la robe pâle vite tuilée, aux tanins puissants et à l'acidité élevée, sur des arômes de cerise griotte, rose fanée, goudron, truffe blanche, cuir et notes balsamiques au vieillissement. Très grand potentiel de garde. Star absolue du Piémont avec Barolo DOCG et Barbaresco DOCG, aussi en Roero, Gattinara, Ghemme et Valtellina (Chiavennasca). Cépage tardif italien parmi les plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bendigo Nebbiolo D'Yandoit du Domaine Glenwillow sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Glenwillow
Le Domaine Glenwillow fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Central Victoria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Victoria
Zone viticole centrale de Victoria australien, patrie des grands Shiraz d'expression terroir. Heathcote en star sur sol cambrien rouge : rouges puissants et veloutés aux notes signature de mûre noire, prune, chocolat, eucalyptus, épices douces et touche minérale ferreuse, tanins ronds et longue garde — référence mondiale. Cabernet ferme à Bendigo, Marsanne unique au monde à Goulburn Valley (fruits jaunes, miel, herbes), Chardonnay et Viognier amples. Climat continental tempéré.
La région viticole de Victoria
Diversité australienne du climat frais au tempéré. Yarra Valley et Mornington : Pinot Noir fin et soyeux (cerise, framboise, sous-bois), Chardonnay tendu et minéral. Heathcote : Shiraz charpenté aux fruits noirs, poivre et chocolat. Rutherglen, capitale des fortifiés : Topaque et Muscat liquoreux opulents (raisin sec, caramel, figue, torréfaction).
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