Domaine Gobbi TizianaMannocchi Falerio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le Mannocchi Falerio du Domaine Gobbi Tiziana est dans le top 30 des vins de Falerio.
Structure gustative du Mannocchi Falerio du Domaine Gobbi Tiziana
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mannocchi Falerio de Domaine Gobbi Tiziana de la région des Marches est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Mannocchi Falerio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mannocchi Falerio
Les accords mets et vins originaux avec le Mannocchi Falerio
Le Mannocchi Falerio du Domaine Gobbi Tiziana s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes d'aubergines, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou samossa (inde).
Détails et informations techniques sur le Mannocchi Falerio du Domaine Gobbi Tiziana
Découvrez le cépage: Assyrtiko
Très ancien cépage cultivé en Grèce en particulier au sud des Iles Cyclades - en mer Egée - plus précisément dans l'archipel de Santorin. On notera qu'il a un lien de parenté avec le gaidouria et le platani. Dans ce pays, il est assez souvent "associé" à d'autres cépages comme l' aïdani, l' athiri, le malagousia, ... . On peut rencontrer l' Assyrtiko en Allemagne, en Espagne, en Italie, en Grèce, à Chypre, en Bulgarie, en Roumanie, aux Etats unis, au Mexique, en Afrique du sud, ... peu connu en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A.
Informations sur le Domaine Gobbi Tiziana
Le Domaine Gobbi Tiziana fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Falerio à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Falerio
La région viticole du Falerio se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Velenosi et le Domaine Velenosi y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Falerio sont les Pecorino, Chardonnay et Vermentino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Falerio révèle souvent des types d'arômes de crème, végétal ou zeste d'agrume et parfois aussi des arômes de paille, banane ou évolution (vieillissement).
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
Le mot du vin: Velouté
Se dit d'un vin tendre et caressant en bouche.
